Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Симфония"

Салат "Симфония"

Приготовил : Homemadefood

28.04.2021
Время приготовления: 30 мин

Салат сочный, нежный, достаточно сытный и калорийный, все ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу. Это отличный салат для семейного обеда или для праздничного стола. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Если куриное филе заранее отварить и остудить, то вам нужно будет всего лишь нарезать остальные ингредиенты и выложить их слоями. Как часто смазывать слои майонезом и когда солить — решать вам. Я советую перед подачей салат перемешать, на мой взгляд, так вкуснее. Сыр в этот салат каждая хозяйка кладет по своему вкусу, можно взять твердый, плавленый, брынзу или сливочный.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 Штука
Куриное филе 150 Грамм
Маслины 50 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Сыр плавленый 100 Грамм
Укроп 10 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 1 Чайная ложка
Помидоры черри 100 Грамм
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

189 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Симфония""

Подготовьте все ингредиенты. Помидоры и зелень помойте и обсушите. Куриное филе предварительно отварите в чуть подсоленной воде около 20 минут, остудите.

Взбейте яйцо в глубокой мисочке до однородности.

Смажьте растительным маслом сковороду, вылейте на нее взбитое яйцо, пожарьте блинчик.

Как только низ блинчика подрумянится, сверните его рулетом, обжарьте еще около минуты с обеих сторон. Готовый блинчик остудите.

Подготовьте емкость, в которой будете подавать салат. Первым слоем положите нарезанное вареное куриное филе, следующим слоем выложите натертый плавленый сырок.