Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Колбаса / Салат с колбасой, сыром и помидорами

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Отзывы (3)

Приготовил : Jess

21.05.2012
Время приготовления: 30 мин

Салат очень просто и быстро готовится. Но, не смотря на свою простоту, сможет украсить своим ярким видом любой праздничный стол. Салат заправляется сметаной и поэтому получается легким и вкусным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Блюда копченые
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Колбаса копченая или ветчина — 300 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Помидоры — 3-4 Штук
Чеснок — 3 Зубчика
Зелень, пучок — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Сметана — 8 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с колбасой, сыром и помидорами"

Салат с колбасой, сыром и помидорами - фото шаг 1

1. Колбасу очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать кубиками такого же размера.

Салат с колбасой, сыром и помидорами - фото шаг 2

2. Помидоры промыть и нарезать маленькими кубиками. Желательно, чтобы кубики колбасы, сыра и помидоров были одного размера. Зелень можно взять по желанию. Сюда подойдет зеленый лук, или зелень укропа и петрушки. Промыть зелень и немного обсушить. Мелко нашинковать. Все подготовленные компоненты положить в одну посуду и перемешать.

Салат с колбасой, сыром и помидорами - фото шаг 3

3. Разложить подготовленную массу в креманки. Зубчики чеснока почистить и выдавить через чеснокодавилку. Сметану перемешать с давленым чесноком и выложить на салаты сверху.