Салат "Прибалтийский"

Лорик Трюм

20.05.2025
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусный, сытный салат, с которым справится любая хозяйка. Он отлично подойдет к празднику и на семейный обед. Справится даже самая неопытная хозяйка. Изюминкой станет необычная заправка! Берите идею!

Описание приготовления:

Особенно этот салат понравится мужской половине, за его сытость и остроту. За счет необычной заправки салат получается в меру пикантный и мягкий. Заправлять и солить салат необходимо перед подачей на стол, чтобы он не отсырел. Зелень можно взять любую, но лучше всего подойдет свежий укроп, а в соус можно добавить тмин.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Основа
Филе куриное отварное 200 грамм
Огурцы маринованные 80 грамм
Яйцо отварное куриное 3 штуки
Лук красный 60 грамм
Зелень 15 грамм
Соль 1 щепотка
Соус
Сыр твердый 30 грамм
Чеснок 1 зубчик
Майонез 2 ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

177 ккал

Калорийность

16 г

Белки

8 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Прибалтийский""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Прибалтийский". Репчатый лук и чеснок почистите и сполосните. Зелень вымойте и отряхните от воды.

Куриное отварное филе порежьте мелким кубиком, выложите в миску.

Зелень мелко порежьте и добавьте к курице.

Красный лук мелко порежьте и добавьте к курице и зелени.

Маринованные огурцы порежьте мелким кубиком и добавьте в салат.

Яйцо почистите и натрите на крупной терке, выложите в миску. Все аккуратно перемешайте.

Для заправки приготовьте соус. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.

Сыр натрите на мелкой терке и добавьте в майонез, перемешайте. Готовым соусом заправьте салат. По вкусу можно добавить щепотку соли.

Салат "Прибалтийский" готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

1. Для более сочного вкуса используйте филе, сваренное в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. После варки дайте мясу остыть в бульоне — так оно сохранит сочность.
2. Для дополнительной ароматности можно добавить щепотку молотого чёрного перца или немного тмина в заправку.
3. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью, например, укропом или петрушкой, для придания яркости и свежести.

Оценить рецепт Салат "Прибалтийский"