Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Новогодний салют"

Салат "Новогодний салют"

Отзывы (6)

Приготовил : Натали

27.10.2018
Время приготовления: 30 мин

Среди сытных закусок и слоеных салатов на праздничном столе, предлагаю внести яркое пятно в виде этого легкого и полезного овощного салата с фисташками. Будет находкой для веганов!

Описание приготовления:

Салат довольно демократичный, поэтому кроме названных овощей Вы можете добавить редис, листья салата или что-то ещё. Заправкой послужит оливковое масло, вместе с ним можете смело добавить 1-2 ч. л. дижонской горчицы, получится очень вкусно! А как приготовить салат "Новогодний салют" подробно расскажу в пошаговом рецепте.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Рис 50 Грамм
Помидор 1-3 Штук
Огурец 1-2 Штук
Перец болгарский 1 Штука
Лук красный 0,5 Штуки
Зелень Пучок (можно сушеную)
Фисташки 50 Грамм
Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

128 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Новогодний салют""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис заранее отварите и остудите.

Овощи и зелень помойте. Овощи нарежьте соломкой, лук - полукольцами, зелень порубите.

Фисташки очистите, немного измельчите в ступке.

Овощи, зелень, рис и фисташки соедините в салатнике и заправьте оливковым маслом. Всё хорошо перемешайте, посолите по вкусу. При желании добавьте горчицу.