Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Мужской каприз" с грибами

Салат "Мужской каприз" с грибами

Приготовил : Kamenevaa

27.04.2020
Время приготовления: 30 мин

Сегодня приготовим салат "Мужской каприз" с грибами — вариант, который хорошо подойдет как для праздника, так и на каждый день. Салат особенно понравится сильной половине, он довольно сытный.

Описание приготовления:

Для рецепта используем буженину и шампиньоны, обязательно добавим сыр и яйца. Заправка салата — майонез, при желании его можно легко приготовить в домашних условиях. Так как салат слоеный, ему необходимо немного времени, чтобы пропитаться, буквально час-два. Подавать готовый салат можно к обеду или на ужин.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Грибы

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Буженина 150 Грамм
Шампиньоны 200 Грамм
Лук 60 Грамм
Куриные яйца 1 Штука
Сыр 70 Грамм (твердый)
Майонез 2-3 Ст. ложек
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

230 ккал

Калорийность

17 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Мужской каприз" с грибами"

Салат "Мужской каприз" с грибами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Салат "Мужской каприз" с грибами - фото шаг 2

Очистите лук, сполосните, просушите. Нарежьте лук кубиками. Грибы вымойте и нарежьте пластинами.

Салат "Мужской каприз" с грибами - фото шаг 3

Сковороду разогрейте, смажьте маслом, жарьте грибы и лук несколько минут.

Салат "Мужской каприз" с грибами - фото шаг 4

Буженину нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.

Салат "Мужской каприз" с грибами - фото шаг 5

Куриное яйцо отварите вкрутую, почистите, отделите белок от желтка. Подготовьте салатник. Первым слоем выложите белок, натертый средней стружкой. Смазывайте слои салата майонезом.