Салат "Мошенница"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей яблок и консервированной кукурузы предлагаю простой и быстрый в приготовлении салат. Чем он обязан такому названию сказать не могу, на вкусовых качествах это не отражается. Пробуйте!
Описание приготовления:
В салате очень интересное сочетание продуктов. Лук придает небольшую остроту, отварные яйца нежность и бархатистость, кукуруза и яблоко сладость, а грибы свой неповторимый вкус. Такой салат можно приготовить слоями, но должна вас предупредить, что конструкция очень нестабильная, если Вы будете выкладывать ингредиенты в салатное кольцо. Проще уж это сделать в тарелке. А еще лучше поступить, как я - перемешать все ингредиенты.Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная 150 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Лук репчатый 0,5 Штуки
- Шампиньоны 150 Грамм
- Майонез 80 Миллилитров
- Горчица столовая 1/4 Чайных ложки
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Петрушка 5 Грамм
- Соль 1/4 Чайных ложки
Количество порций
3
Калорийность
143 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Мошенница""
Одно небольшое яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Половину луковицы нарежьте мелкими кубиками, добавьте к яблоку.
В яблоко с луком добавьте горчицу. Полейте лимонным соком и перемешайте.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в миску.
Добавьте яблоко с луком.
И консервированную кукурузу.
Шампиньоны очистите, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 7-8 минут с момента закипания. После достаньте грибы из кастрюли, охладите и нарежьте.
Добавьте нарезанную петрушку. Салат посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Салат готов, подавайте на закуску.
Оценить рецепт Салат "Мошенница"
4.2
6
Рекомендуем рецепты:
Суп из капусты брокколи
Фалафель с тахини
Икра кабачковая через мясорубку
Редис по-корейски
Салат с копченой курицей и грибами слоями
Суп из капусты брокколи
Фалафель с тахини
Икра кабачковая через мясорубку
Редис по-корейски
Салат с копченой курицей и грибами слоями
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ