Салат "Желудь"



25.04.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите удивить гостей на праздник — этот салат вам поможет! Необычный салат "Желудь" с секретом не оставит равнодушным никого! Пробуем!


Описание приготовления:

Оригинальный и необычный салат "Желудь" с копченой скумбрией станет завсегдатаем вашего праздничного стола, и все дело в оформлении! Вашему вниманию представляется салат "Желудь", который не только украсит ваш стол, но и заинтересует гостей. Этот салат относится к числу слоеных, и хоть над приготовлением придется чуточку попотеть, оно того стоит;)


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Грибы / Опята
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Скумбрия 1 штука (холодного копчения)
  • Опята 100 грамм (маринованные)
  • Сыр 250 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Яйца 2 штуки
  • Майонез По вкусу
  • Оливки По вкусу
  • Зелень По вкусу
Количество порций 6

Калорийность

175 ккал

Калорийность

12 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Желудь""

Скумбрию разделать и порезать маленькими кусочками.
Сыр трем на мелкой терке.
Глубокую форму или миску смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой. Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам миски.
В середину выкладываем маринованные опята.
Репчатый лук чистим, нарезаем кубиками, выкладываем поверх опят и смазываем майонезом.
Яйца отварить, остудить и очистить. Затем натереть на мелкой терке поверх лука, разровнять и смазать майонезом.
Следующим слоем выкладываем порезанную скумбрию.
На скумбрию на крупной терке, трем предварительно отваренный и охлажденный картофель, смазываем майонезом.
Оставить салат на 30 минут в холодильнике пропитаться. Перед подачей, аккуратно перевернуть на плоское блюдо, снять пленку. Украсить маслинами и зеленью. Готово!
Оценить рецепт Салат "Желудь"
4.0 48
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Желудь""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат "Желудь"

Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
как приготовить салат из крабовых палочек

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рулет с крабовыми палочками в лаваше
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи