Салат из судака
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата из судака
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм (вареного )
- Красный сладкий перец 1 Штука
- Филе судака 4 Штуки
- Каперсы 2 Ст. ложки
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Кедровые орехи 3 Ст. ложки
- Соль, черный перец 1 Штука (по вкусу)
- Рукола 2 Штуки (горсти )
Количество порций
4
Как приготовить "Салат из судака"
Перец помыть, порезать на 4 части,
выбрать сердцевину. Уложить
на противень кожицей вверх, сбрызнуть
столовой ложкой масла и запекать в разогретой
до 200 °С духовке 10 мин. Добавить филе
судака, осыпать кедровыми орешками
и поставить обратно в духовку еще на 10 мин. Затем остудить.
Картофель крупно нарезать.
Взбить оставшееся масло с уксусом,
солью и перцем, к смеси всыпать каперсы.
Заправить картофель.
Порезать перцы полосками, рыбу средними
кусочками. Руколу помыть
И уложить по порционным тарелкам.
Сверху поместить картофель,
куски судака и перца.
Оценить рецепт Салат из судака
3.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Белый амур в духовке с картошкой
Грибы, фаршированные креветками
Запеченные булочки с тунцом и сыром
Запеканка с тунцом под сырной корочкой
Закуска с креветками в тарталетках
Белый амур в духовке с картошкой
Грибы, фаршированные креветками
Запеченные булочки с тунцом и сыром
Запеканка с тунцом под сырной корочкой
Закуска с креветками в тарталетках
Редакция рекомендует:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ