мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Испанская цыпочка"



Приготовил:  
28.10.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Благодаря кухням из разных стран мира можно познакомится с их культурой и традициями. Вот этот рецепт поможет узнать немного больше об Испании. Расскажу, как приготовить салат «Испанская цыпочка».

Описание приготовления:

Курицу для салата можно запечь или обжарить, тут подойдут остатки от целой тушки или филе. Фишка салата в том, что в отличие от привычной нам подачи, все ингредиенты не перемешивают, а укладываю поверх зелени, так и подают. Каждый у себя в тарелке уже может перемешать салат или есть так.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Миндаль — 1 Стакан
  • Курица — 300 Грамм (запеченная)
  • Паприка копченая  — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Шалот — 1 Штука
  • Испанский уксус  — 2 Ст. ложки
  • Салат «Фризе»  — 3 Штуки
  • Красный перец  — 2 Штуки (запеченный или обжаренный)
  • Черри — 0,5 Килограмма
  • Сыр «Манчего»  — 85 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат "Испанская цыпочка""

1
В сковороду налейте оливковое масло и выложите нарезанный крупно миндаль, обжарьте его до золотистого цвета, затем переложите на бумажное полотенце.
2
Нарежьте мелко шалот и добавьте к нему испанский уксус, добавьте 6 столовых ложек оливкового масла, соль и паприку, перемешайте.
3
Вымойте салат и порвите его руками, выложите на блюдо, по центру в ряд выложите курицу, затем натрите тонкими ломтиками сыр и выложите поверх курицы, также выложите миндаль.
4
Нарежьте полосками красный перец, а черри разрежьте пополам, уложите овощи по кругу по ободку.
5
Полейте салат заправкой из лука и оливкового масла и подавайте к столу.

Оценить рецепт Салат "Испанская цыпочка":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепт рыбы запеченной в духовке

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
тайская кухня рецепты