Перловая каша в микроволновке
Перловка в микроволновке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перловка — это невероятно полезная и вкусная крупа. Рассказываю, как приготовить перловку в микроволновке. Простейший рецепт и получается быстрее, чем на плите.
Описание приготовления:
Крупу обязательно замочите предварительно на несколько часов, можно даже оставить на ночь, это значительно сократит время приготовления. В готовую перловку можно добавить кусочек сливочного масла и подать её на гарнир к рыбе или мясу, а можно обжарить с овощами или использовать сваренную крупу для приготовления супов.Состав / Ингредиенты:
- Перловая крупа 100 грамм
- Вода 320 мл
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 30 грамм
Количество порций
2
Калорийность
119 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Перловка в микроволновке"
Подготовьте все ингредиенты по списку. Крупу я заранее замочила, потому что если использовать сухую, то время варки увеличится примерно минут на 25-30.
Перловку промойте водой и залейте, чтобы она разбухла.
Замоченную крупу перед приготовлением промойте. Высыпьте перловку в посуду для СВЧ — возьмите размер немного больше, чем получится каши, чтобы не вытекла кипящая вода. Влейте 200 мл. воды.
Перемешайте и поместите в микроволновку.
Готовьте на максимальной мощности 10 минут. Без крышки. После сигнала не открывайте 5 минут.
Вот такая она будет через это время, вода впитается.
Добавьте ещё немного воды. Я добавила 120 мл. Посолите и верните в СВЧ ещё на 10 минут.
Каждый раз после сигнала печи положено блюдо выдерживать несколько минут для более равномерного распределения температуры. Я дала постоять в микроволновке после сигнала ещё 10 минут.
Добавьте масло и перемешайте.
Перловка в микроволновке готова.
Подавайте её на гарнир или используйте для приготовления различных блюд. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перловка в микроволновке
5.0
19
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов