Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Настойки / Настойка из изюма на самогоне

Настойка из изюма на самогоне

Приготовил : AlenaPrika

29.08.2021
Время приготовления: 7 дн. 22 ч. 0 мин

Ароматная настойка обладает слегка сладковатым вкусом. После ее дегустации нет горьковатого привкуса, поэтому такой напиток можно смело предложить и дамам.

Описание приготовления:

Настойка может храниться около 1 года, но после 20-25 дней ее обязательно нужно процедить от изюма. Хранить напиток лучше всего в темном и прохладном месте. Сорт изюма может быть любой, мед можно заменить сахаром.

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

Изюм 120 Грамм
Самогон 400 Миллилитров (качественный)
Мед цветочный 2-3 Ст. ложек
Бадьян 1-2 Штук

Количество порций 3

Калорийность

311 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Настойка из изюма на самогоне"

Настойка из изюма на самогоне - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Изюм можно использовать любого сорта, равно как и мед.

Настойка из изюма на самогоне - фото шаг 2

Изюм промойте в воде, высыпьте в приготовленную емкость. Проще всего настаивать напиток в обычной банке емкостью 0,5 л. Можно использовать и литровую банку, но ни в коем случае не пластиковую бутылку!

Настойка из изюма на самогоне - фото шаг 3

Выложите на изюм мед. Не используйте гречишный, он слегка горчит и придаст горечь напитку.

Настойка из изюма на самогоне - фото шаг 4

Добавьте звездочки бадьяна, влейте качественный самогон и закройте банку крышкой. Тщательно взболтайте, чтобы мед растворился. Оставьте при комнатной температуре в темном месте на 10-20 дней, взбалтывая каждые 2 дня.