Мороженое со сгущенкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В знойный день приятно порадовать себя прохладительным десертом, часто делаю домашнее мороженное с разными вкусами. Сегодня расскажу о моем любимом рецепте, как приготовить мороженое со сгущенкой.
Описание приготовления:
Десерт не для тех, кто следит за своей фигурой. Он калорийный, питательный, но очень вкусный. Делаю мороженое не с обычной сгущенкой, а с вареной, мне так больше нравится. Вкус такого десерта более насыщенный, к тому же, я очень люблю шоколадные десерты, поэтому добавляю еще и горький шоколад. К столу подаю мороженое со свежими ягодками.Состав / Ингредиенты:
- Вареное сгущенное молоко 350 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Шоколад горький 100 Грамм
- Сливки 250 Миллилитров
Количество порций
6
Калорийность
267 ккал
Калорийность
9 г
Белки
10 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Мороженое со сгущенкой"
1. Куриные яйца мою, отделяю желтки от белков, использую только первые, поэтому белки убираю в холодильник, в дальнейшем сделаю из них что-нибудь.
2. Вареное сгущенное молоко перекладываю в кастрюлю с толстым дном и отправляю на слабый огонь, прогреваю несколько минут до того, как масса станет жиже.
3. Не убирая сгущенку с огня, добавляю куриные желтки, перемешиваю венчиком и прогреваю 1-2 минуты, главное не доводить смесь до кипения.
Оценить рецепт Мороженое со сгущенкой
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Макароны с курицей в духовке
Салат с арбузом и брынзой
Блины без разрыхлителя
Мусака с фаршем
Хычины с творогом
Макароны с курицей в духовке
Салат с арбузом и брынзой
Блины без разрыхлителя
Мусака с фаршем
Хычины с творогом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ