Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Леденцы от кашля детям

Леденцы от кашля детям



26.02.2025
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь рецептом домашних леденцов от кашля, которые особенно будут актуальны для деток при простуде. Леденцы облегчают боль в горле и смягчают кашель.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить леденцы от кашля детям. Готовые леденцы можно обсыпать сахарной пудрой, чтобы они не слипались при хранении или завернуть порционно в пергаментную бумагу. Для травяного отвара можно использовать также мелиссу, липу, а мяту взять сушеную. Свежий имбирь можно заменить на сушеный. Леденцы готовятся на отваре шалфея и мяты, с добавлением имбиря и лимонного сока. На вкус получаются сладкими, согревающими, с легкой цитрусовой кислинкой.

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Имбирь

Состав / Ингредиенты:

  • Сахар 150 грамм
  • Лимон 1 штука
  • Мята свежая 2 штуки
  • Корень имбиря 15 грамм
  • Шалфей сушеный 1,5 ст. ложки
  • Вода кипяток 150 мл
  • Масло растительное 1/2 ч. ложки (чтобы смазать формочку)
Количество порций 15

Калорийность

176 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Леденцы от кашля детям"

Подготовьте все ингредиенты.
Шалфей и мяту заварите в 150 мл. горячей воды, оставьте его настояться на 10-15 минут.
После процедите отвар через мелкое сито.
Корень имбиря очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Из лимона выжмите сок. Потребуется 4 ст.л. такого сока. Соедините лимонный сок с измельченным имбирем.
Силиконовую формочку смажьте немного растительным маслом.
Насыпьте в сковороду с толстым дном сахар. Добавьте в него 3 ст.л. отвара шалфея и мяты.
На медленном огне начните топить сахар. Надо дождаться момента, когда сахар станет жидким и начнет пузыриться по всей поверхности.
Добавьте лимонный сок с измельченным имбирем. Доведите до кипения.
Варите карамель, пока она не начнет густеть и не приобретет карамельный оттенок.
Разлейте карамель в силиконовую формочку. Уберите остывать в холодильник на полчаса.
Леденцы от кашля детям готовы!
Оценить рецепт Леденцы от кашля детям
5.0 23
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Евгений Лем 11.01.2015 13:31 

Где взять шалфей зимой? :)


 — 

 — 

captcha
DianaV 13.01.2015 16:04 

В аптеке, в магазине, а еще лучше самим засушить летом!!! )))))


 — 

 — 

captcha
Евгений Лем 13.01.2015 16:30 

Бегу в аптеку :D


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
что можно приготовить в мультиварке из курицы и картошки

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
осетр на пару мультиварка панасоник
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи