мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мёд / Имбирь / Леденцы от кашля детям

Леденцы от кашля детям



Приготовил:  
11.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличное средство при кашле - леденцы. К сожалению, аптечные леденцы не справляются с этой задачей, поэтому на помощь приходят самодельные леденцы на основе сахарного сиропа.

Описание приготовления:

Как сделать леденцы от кашля в домашних условиях?
1. Для начала нужно отварить травы, поэтому нам нужно вылить в кастрюльку один стакан воды, высыпать туда травки и томить их на медленном огне под крышкой минут 20.
2. После этого сцедить отвар и вылить обратно в кастрюлю, добавить к нему мед и имбирь, довести до кипения, а затем варить на медленном огне, чтобы мед "не убежал", нужно отвар все время помешивать.
3. При нагревании смесь будет становится все более вязкой, поэтому нужно ее постоянно перемешивать, лучше всего деревянной ложкой или лопаткой. Когда смесь станет совсем вязкой и начнет образовывать нити, то нужно сделать следующее: капните немного сиропа в чашку с холодной водой – и надкусите застывшую каплю. Если она клейкая и прилипает к зубам, то нужно варить сироп еще немного. Если каплю можно разгрызть, то сироп уже готов.
4. Если сироп начнет кристаллизоваться, то можно добавить в него немного воды и дополнительную ложку меда, убрать кристаллы и варить дальше до нужной консистенции.
5. Когда сироп уже готов и упавшую в стакан холодной воды каплю можно разгрызть, нужно взять силиконовые формочки, смазать их маслом, для того, чтобы леденцы потом легко можно было достать и заполнить их карамельной массой и оставить остывать.
Доброго Вам здоровья!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Мёд / Имбирь
Блюдо: Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

  • Мед — 250-300 Грамм
  • Молотый имбирь — 1 Чайная ложка
  • Сушеные травы — 1/4 Стакана (шалфей, бузина, кора дикой вишни)

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Леденцы от кашля детям:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16
Похожий видеорецепт "Леденцы от кашля детям"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина Кичигина 05.10.2015 19:06 «Ответить

сделал все по рецепту. Масса не густеет. Добавила еще 400 грамм меда. Не густеет, добавила три- четыре столовых ложки сахара с горкой, не густеет. Боюсь, придется бросить это дело)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгений Лем 11.01.2015 15:31 «Ответить

Где взять травы зимой? :) (шалфей, бузина, кора дикой вишни)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
DianaV 13.01.2015 18:04 «Ответить

В аптеке, в магазине, а еще лучше самим засушить летом!!! )))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Евгений Лем 13.01.2015 18:30 «Ответить

Бегу в аптеку :D

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
что можно приготовить в мультиварке из курицы и картошки

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
осетр на пару мультиварка панасоник