Кукурузное молоко



Приготовил :  
10.11.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю попробовать оригинальное растительное молоко из молодой кукурузы. Такой напиток популярен в латиноамериканской кухне. Он обладает очень приятным, мягким вкусом.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить кукурузное молоко, я расскажу ниже. Вместе кукурузы в початках можно использовать замороженные зерна. Если хотите более сливочный вкус, то замените воду на молоко, можно растительное, например, соевое. Молоко подойдет для приготовления каш и смузи, но вкуснее всего как самостоятельный напиток.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Напитки / Молочные
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Кукуруза сахарная  — 1 Штука
  • Вода  — 250-300 Миллилитров
  • Сахар  — По вкусу
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Корица  — По вкусу
  • Мускатный орех  — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Кукурузное молоко"

Кукурузное молоко - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Кукурузное молоко - фото шаг 2
С початка кукурузы срежьте зерна.
Кукурузное молоко - фото шаг 3
Измельчите зерна в блендере.
Кукурузное молоко - фото шаг 4
Процедите смесь через сито или марлю.
Кукурузное молоко - фото шаг 5
Перелейте кукурузное молоко в кастрюлю, добавьте сахар, щепотку соли, корицу и мускатный орех. Проварите 10-15 минут на среднем огне.
Кукурузное молоко - фото шаг 6
Кукурузное молоко готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт Кукурузное молоко:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?