В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Крабовый салат "Новогодний Бычок"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Озорной проказник Бык обязательно должен быть на праздничном новогоднем столе, так почему же не сделать его в виде салата из крабовых палочек? Это блюдо будет желанным для всех родных и гостей.
Описание приготовления:
Салат можно приготовить заранее и охладить в холодильнике. Не забудьте оставить 1-2 крабовые палочки для украшения блюда, из них можно сделать глаза и уши бычку, а из сыра — рога. Чем ближе будут глазки, тем более смешной вид будет у бычка!Состав / Ингредиенты:
- Ветчина По вкусу (для украшения)
- Яйцо куриное 4-5 штук
- Маслины без косточек По вкусу (для украшения)
- Крабовые палочки 200 грамм
- Майонез 3 ст. ложки (любой жирности)
- Зелень По вкусу (для украшения)
- Соль 3 щепотки
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Кукуруза консервированная 150 грамм
Количество порций
1
Калорийность
154 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Крабовый салат "Новогодний Бычок""
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите примерно 15 минут в подсоленной воде и остудите в ледяной. Счистите с них скорлупу и промойте.
Крабовые палочки заранее разморозьте, если покупали замороженные, а не охлажденные. Очистите от упаковочной пленки и нарежьте мелкими кубиками, высыпьте нарезку в салатник.
Слейте маринад с кукурузы и выложите ее в емкость. Измельчите половину очищенного и промытого репчатого лука, добавьте к кукурузе.
Разделите отварные куриные яйца на белки и желтки, желтки раскрошите в емкость.
Выложите 2 ст.л. майонеза, посолите и поперчите. Перемешайте всю массу.
Аккуратно выложите приготовленный салат на блюдо или на тарелку.
Натрите отварные белки на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость, посолите и смешайте с оставшимся майонезом. Нанесите слой белков на салат. В таком виде блюдо можно поместить в холодильник для пропитывания.
Перед подачей на праздничный стол украсьте салат из крабовых палочек в виде Быка. Мордочку сделайте из подручных ингредиентов: ветчины, маслин без косточек, крабовой палочки. Не забудьте про свежую зелень.
Подайте салат к новогоднему столу охлажденным. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Оценить рецепт Крабовый салат "Новогодний Бычок"
4.3
9
Комментарии :
28.12.2020 22:21 
С копытцами - отличная идея 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
