Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из ранеток на зиму

Компот из ранеток на зиму

15.09.2016
Время приготовления: 40 мин

Предлагаем хозяйкам добавить в свою записную книжку интересный рецепт, как приготовить компот из ранеток на зиму. Пожалуй, это самый простой способ приготовления. Получается вкусно и освежающе!

Описание приготовления:

Сладкие и маленькие фрукты идеально подходят для приготовления компота, их можно не разрезать, а целиком поместить в банку. Фрукты сладкие, поэтому сахара для приготовления много не нужно, хотя любителям послаще он не испортит вкус. К компоту можно добавлять и другие фрукты, тогда его вкус станет еще насыщенней и интересней. Смотрим рецепт, пробуем приготовить сами!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Ранетки 1 кг
Сахар 1 стакан (на банку объемом 3 литра)
Вода 2,5 литра

Количество порций 1

Как приготовить "Компот из ранеток на зиму"

1. В кастрюлю наливаем воду, ставим её на огонь, ждем, когда вода закипит.

2. Перебираем яблоки, для компота нужны только спелые и небитые фрукты. Промываем их под проточной водой, хвостики по желанию можно удалить, но можно и оставить.

3. Моем банки теплой водой с горчицей или содой. Обязательно стерилизуем банки и крышки. Можно сделать это традиционно на пару, а можно поставить в духовку или микроволновку.

4. Третью часть банки заполняем яблоками.

5. Заливаем в банки кипяток, накрываем крышкой и оставляем так на пятнадцать минут. Сливаем с банок сироп обратно в общую кастрюлю, добавляем по вкусу сахар, доводим его до кипения.

6. Горячим сиропом заливаем банки, закатываем их крышками. Оставляем остывать при комнатной температуре на несколько дней, после чего убираем в кладовую.

Оценить рецепт Компот из ранеток на зиму