Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из имбиря

Компот из имбиря

Приготовил : Алексей Марчук

18.09.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Этот компот является одним из моих любимых, ведь в нем присутствует много полезного: имбирь, яблоки, барбарис, шиповник и боярышник. Компот получается очень ароматным и вкусным, прямо не оторвешься!

Описание приготовления:

Компот можно готовить как из меленого имбиря, так и из свежего. Во втором случае просто очищаем имбирь (5 граммов) от шкурки и натираем на крупной терке. Некоторые добавляют в такой компот свежий лимон или даже лайм, но это уже дело вкуса. Теперь вы знаете, как приготовить компот из имбиря в домашних условиях!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Имбирь

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 4 Штуки
Имбирь сухой молотый 1 Чайная ложка
Барбарис сушеный 1 Чайная ложка
Шиповник сушеный 3 Чайных ложки
Боярышник сушеный 2 Чайных ложки
Вода 6 Литров
Сахар 3 Ст. ложки

Количество порций 10

Как приготовить "Компот из имбиря"

Сладкие и сочные яблочки промываем и нарезаем дольками, очистив от семян. Затем помещаем их в кипящую воду, добавляем сахар, и варим 20 минут.

Заварим имбирь. Залейте молотый имбирь кипятком (200 мл.), накройте блюдечком, и дайте ему настояться 15 минут.

В отдельную емкость поместите боярышник, шиповник и барбарис.

Заваренный имбирь приобретает желтый цвет. Его следует процедить через ситечко, лучше это сделать 2-3 раза.

Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же влейте отвар имбиря. Накройте готовый компот крышкой и оставьте на 3 часа, чтобы он смог настояться.

Готово!

Оценить рецепт Компот из имбиря

5.0 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Яблочное мороженое в домашних условиях
Газированный яблочный сидр
Яблочный соус
Вино из яблок в домашних условиях
Мандариновый кекс

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: