Сезонные рецепты:
Кофе аффогато
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аффагато — итальянский десерт на основе крепкого эспрессо и мороженого. От глясе он отличается тем, что мороженого в нем больше, чем кофе.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофе аффогато. В классическом рецепте используется ванильное мороженое, но вы можете взять любое на ваш вкус. Главное, чтобы в составе мороженого не было яиц. Чтобы мороженое таяло не так быстро, предварительно охладите бокал в морозилке. По желанию в десерт можно добавить миндальный ликер. Если хотите побаловать себя каким-нибудь вкусным и интересным десертов, рекомендую попробовать. Готовится аффагато просто и быстро!Состав / Ингредиенты:
- Кофе молотый 7-10 грамм
- Вода 35-50 мл
- Мороженое 50-60 грамм
- Сахар По вкусу (опционально)
Количество порций
1
Калорийность
119 ккал
Калорийность
6 г
Белки
3 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Кофе аффогато"
Подготовьте все ингредиенты.
Заварите крепкий эспрессо любым удобным для вас способом. Я использую френч-пресс. Можно приготовить кофе в турке или кофемашине. По желанию в кофе можно добавить сахар.
Положите шарик мороженого в стакан для подачи.
Влейте горячий кофе.
Перед подачей десерт можно посыпать тертым горьким шоколадом. Кофе аффагато готов, угощайтесь!
Оценить рецепт Кофе аффогато
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Кофе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов