мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельный веер с сыром



Приготовил:  
12.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.

Описание приготовления:

Это потрясающий вариант гарнира к основному блюду не только на каждый день, но и в праздники. Впрочем, подавать такую картошку к столу можно даже как самостоятельное блюдо, дополнив соусом или овощами, например. Вместе сливочного масла, используемого в этом рецепте, можно взять ломтики бекона или сала. Невозможно устоять перед таким картофелем, поверьте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм (примерно)
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Картофельный веер с сыром"

Картофельный веер с сыром - фото шаг 1
1. Картофель вымойте как следует и обсушите.
Картофельный веер с сыром - фото шаг 2
2. Сделайте в нём надрезы, но не до конца, должен получиться вот такой "веер".
Картофельный веер с сыром - фото шаг 3
3. Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими пластинками.
Картофельный веер с сыром - фото шаг 4
4. Сыр нарежьте кусочками такой же толщины.
Картофельный веер с сыром - фото шаг 5
5. Выложите картофель на противень. Поочередно помешайте в отверстия масло и сыр. Сверху полейте небольшим количеством оливкового масла.
Картофельный веер с сыром - фото шаг 6
6. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку.
Картофельный веер с сыром - фото шаг 7
7. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной, достаньте противень примерно через 45-50 минут и присыпьте сверху тертым сыром.
Картофельный веер с сыром - фото шаг 8
8. Запекайте еще минут 15. Перед подачей можно дополнить картофель сметаной, соусом или зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельный веер с сыром:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
пирог с курицей простой рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
что приготовить из красной смородины на зиму