Картофельный веер с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.
Описание приготовления:
Это потрясающий вариант гарнира к основному блюду не только на каждый день, но и в праздники. Впрочем, подавать такую картошку к столу можно даже как самостоятельное блюдо, дополнив соусом или овощами, например. Вместе сливочного масла, используемого в этом рецепте, можно взять ломтики бекона или сала. Невозможно устоять перед таким картофелем, поверьте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Сыр 50 Грамм (примерно)
- Сливочное масло 20 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
201 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный веер с сыром"
1. Картофель вымойте как следует и обсушите.
2. Сделайте в нём надрезы, но не до конца, должен получиться вот такой "веер".
3. Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими пластинками.
4. Сыр нарежьте кусочками такой же толщины.
5. Выложите картофель на противень. Поочередно помешайте в отверстия масло и сыр. Сверху полейте небольшим количеством оливкового масла.
6. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной, достаньте противень примерно через 45-50 минут и присыпьте сверху тертым сыром.
8. Запекайте еще минут 15. Перед подачей можно дополнить картофель сметаной, соусом или зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельный веер с сыром
4.0
10
Рекомендуем рецепты:
Постный сыр в домашних условиях
Скумбрия, запеченная с картофелем
Овощные тефтели
Карамельная глазурь с солью (из 6 ингредиентов)
Крабовый салат с креветками
Постный сыр в домашних условиях
Скумбрия, запеченная с картофелем
Овощные тефтели
Карамельная глазурь с солью (из 6 ингредиентов)
Крабовый салат с креветками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов