В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Картофельный веер с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.
Описание приготовления:
Это потрясающий вариант гарнира к основному блюду не только на каждый день, но и в праздники. Впрочем, подавать такую картошку к столу можно даже как самостоятельное блюдо, дополнив соусом или овощами, например. Вместе сливочного масла, используемого в этом рецепте, можно взять ломтики бекона или сала. Невозможно устоять перед таким картофелем, поверьте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Сливочное масло 20 Грамм
- Сыр 50 Грамм (примерно)
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
201 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный веер с сыром"
1. Картофель вымойте как следует и обсушите.
2. Сделайте в нём надрезы, но не до конца, должен получиться вот такой "веер".
3. Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими пластинками.
4. Сыр нарежьте кусочками такой же толщины.
5. Выложите картофель на противень. Поочередно помешайте в отверстия масло и сыр. Сверху полейте небольшим количеством оливкового масла.
6. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной, достаньте противень примерно через 45-50 минут и присыпьте сверху тертым сыром.
8. Запекайте еще минут 15. Перед подачей можно дополнить картофель сметаной, соусом или зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельный веер с сыром
4.0,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Солянка с лимоном
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Сливочный паштет из лосося с зеленью
Суп с клецками
Тянучая карамель для десертов
Солянка с лимоном
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Сливочный паштет из лосося с зеленью
Суп с клецками
Тянучая карамель для десертов
Редакция рекомендует:
Картофельные рулетики с сыром
Картофельное пюре со сливочным сыром
Сундучки из картофеля
Гарнир к баранине
Картофель "Дофинуа"
Жареная отварная картошка с сыром
Картофельная запеканка с овощами в духовке
Картофель, фаршированный сыром
Картофельные цветочки
Картофельные крокеты с сыром
Рецепт запеченного картофеля с сыром
Тартифлет
Подборки рецептов:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов