Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Картофельный веер с сыром

Картофельный веер с сыром



12.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.

Описание приготовления:

Это потрясающий вариант гарнира к основному блюду не только на каждый день, но и в праздники. Впрочем, подавать такую картошку к столу можно даже как самостоятельное блюдо, дополнив соусом или овощами, например. Вместе сливочного масла, используемого в этом рецепте, можно взять ломтики бекона или сала. Невозможно устоять перед таким картофелем, поверьте!

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 2 штуки
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Сыр 50 грамм (примерно)
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль и специи По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

201 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельный веер с сыром"

1. Картофель вымойте как следует и обсушите.
2. Сделайте в нём надрезы, но не до конца, должен получиться вот такой "веер".
3. Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими пластинками.
4. Сыр нарежьте кусочками такой же толщины.
5. Выложите картофель на противень. Поочередно помешайте в отверстия масло и сыр. Сверху полейте небольшим количеством оливкового масла.
6. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной, достаньте противень примерно через 45-50 минут и присыпьте сверху тертым сыром.
8. Запекайте еще минут 15. Перед подачей можно дополнить картофель сметаной, соусом или зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельный веер с сыром
4.0 10
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов
Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
пирог с курицей простой рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
что приготовить из красной смородины на зиму
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи