Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельное пюре по-итальянски

Картофельное пюре по-итальянски



Приготовил :  
15.11.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт картофельного пюре по-итальянски используют многие рестораны. Я готовлю это картофельное пюре достаточно часто, вообще, другого пюре я не готовлю, если честно. Оно - сытное, вкусное, сочетается со многими мясными и рыбными блюдами. Дети иногда едят его просто со свежими овощами. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель  — 6 Штук (Средней величины)
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Молоко  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Свежемолотый белый перец  — По вкусу
  • Измельчённый мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Сыр Пармезан  — 50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картофельное пюре по-итальянски"

Картофельное пюре по-итальянски - фото шаг 1
Почистите и сварите картофель. Чтобы он быстрее сварился, разделите его на несколько частей.
Картофельное пюре по-итальянски - фото шаг 2
Натрите варёный картофель на крупной тёрке.
Картофельное пюре по-итальянски - фото шаг 3
Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Картофельное пюре по-итальянски - фото шаг 4
Добавьте щепотку мускатного ореха, перемешайте.
Картофельное пюре по-итальянски - фото шаг 5
И в конце добавьте сыр, размешивайте пюре, пока сыр не расплавится. Картофельное пюре по-итальянски получается великолепным!

Оценить рецепт Картофельное пюре по-итальянски:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александр 09.08.2019 19:05 «Ответить

Это не постное блюдо! Так почему же оно в списке постных блюд?! Мясо, яйца и все что сделано из молока НЕ ДОПУСКАЮТСЯ В ПОСТ!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты приготовления блюд из куриной печени

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
запеченные овощи рецепт