Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Канапе "Рождественский венок"

Канапе "Рождественский венок"

Приготовил : Марина Софьянчук

24.12.2019
Время приготовления: 30 мин

В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.

Описание приготовления:

Маленькие канапе из сыра, колбасы и овощей можно приготовить за считанные минуты. Такая закуска порадует гостей и первым делом разлетится со стола. Берите на заметку мою идею!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 150 Грамм
Сыр 50 Грамм (твердый)
Виноград 10 Штук
Огурец 1 Штука
Помидор 1 Штука
Крабовые палочки 2-3 Штук
Петрушка По вкусу (для украшения)
Ягодки калины По вкусу (для украшения)
Шпажки 15-20 Штук

Количество порций 3

Как приготовить "Канапе "Рождественский венок""

Канапе "Рождественский венок" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Канапе "Рождественский венок" - фото шаг 2

Ветчину тонко нарежьте и порежьте на полоски шириной около 2 см. Кубиком примерно 1х1х1 см. нарежьте твердый сыр, а крабовые палочки нарежьте кружочками.

Канапе "Рождественский венок" - фото шаг 3

Собирать канапе можно по своему вкусу. Я сделала три вида. Для первого нарежьте тонко огурец, очень удобно это делать овощечисткой. Сложите вдоль пополам и наденьте на шпажку или зубочистку зигзагом. Также добавьте на шпажку кружочек крабовой палочки. Для второго варианта разрежьте пополам ягодку винограда и наденьте вместе с ломтиком ветчины на зубочистку, дополните все это кубиком твердого сыра. Также нанизайте на шпажки поочередно кусочек помидора, половинку виноградинки, крабовую палочку и твердый сыр.

Канапе "Рождественский венок" - фото шаг 4

Выложите канапе по кругу на плоскую тарелку. В центр поставьте маленькую пиалу или соусник с любимым соусом, у меня сметана с горчицей и чесноком.

Канапе "Рождественский венок" - фото шаг 5

Осталось только украсить тарелку с канапе веточками петрушки и ягодками калины. Так сразу тарелка становится похожей действительно на рождественский венок.