Главная / Каталог рецептов / Напитки / Молочные / Какао со взбитыми сливками и зефиром

Какао со взбитыми сливками и зефиром

10.08.2022
Время приготовления: 25 мин

Вкусное, ароматное какао с воздушной шапочкой из сливок и зефира станет прекрасным началом дня. Готовится оно очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для приготовления какао со взбитыми сливками подойдет любой зефир без шоколада. Чтобы зефир легче было нарезать, нож смачивайте в воде или немного подсушите его. Зефир можно заменить на маршмеллоу. Пока будете варить какао, сливки лучше убрать в холодильник.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Какао

Блюдо: Напитки / Молочные

Состав / Ингредиенты:

Какао-порошок 4 ст. ложки
Молоко 500 мл
Молоко сгущенное 1 ст. ложка
Сливки для взбивания 200 мл
Зефир 2 штуки

Количество порций 2

Калорийность

155 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Какао со взбитыми сливками и зефиром"

Какао со взбитыми сливками и зефиром - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления какао со взбитыми сливками и зефиром.

Какао со взбитыми сливками и зефиром - фото шаг 2

Холодные сливки налейте в глубокую миску и взбейте до пышной массы.

Какао со взбитыми сливками и зефиром - фото шаг 3

Зефир порежьте на мелкие кусочки, выложите в сливки и перемешайте.

Какао со взбитыми сливками и зефиром - фото шаг 4

Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и добавьте какао-порошок. Все перемешайте венчиком до однородности.

Какао со взбитыми сливками и зефиром - фото шаг 5

Поставьте какао на средний огонь и доведите до кипения. Добавьте сгущенное молоко, перемешайте до однородности и снова доведите до кипения, снимите с огня.