Подготовьте все ингредиенты.
Сушеную ромашку переложите в заварочный чайник и залейте кипятком. Оставьте настояться на 5 минут.
После процедите через мелкое сито.
Соедините заваренную ромашку с молоком и доведите почти до кипения.
Отдельно в небольшом количестве подогретой смеси молока с ромашкой разведите какао-порошок. Тщательно размешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Влейте разведенное какао в сотейник. Доведите до кипения и проварите 1 минуту. В конце добавьте кленовый сироп по вкусу.