Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Фаршированные грибы в аэрогриле

Фаршированные грибы в аэрогриле

07.06.2025
Время приготовления: 1 ч.

Очень рекомендую приготовить фаршированные грибы в аэрогриле по этому рецепту. Закуска получается просто превосходная! Шампиньоны сочные, румяные, а приготовление не отнимет много времени и сил.

Описание приготовления:

Фаршированные шампиньоны в аэрогриле сохраняют свою сочность и нежность, при этом получаются невероятно вкусными и румяными. Если у вас нет такого кухонного помощника, то можете запечь грибы в духовке или приготовить на мангале. Прекрасный вариант как для будней, так и для праздничного стола, а фаршировать шампиньоны можно тем, что вы больше любите. Быстро, просто и безумно вкусно, обязательно попробуйте!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 9 штук
Сыр 100 грамм
Лук 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Майонез 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 9

Калорийность

319 ккал

Калорийность

14 г

Белки

24 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные грибы в аэрогриле"

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Грибы выберите плотные и примерно одного размера, если лук небольшой, возьмите пару штук.

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 2

Шампиньоны очистите от загрязнений. Удалите ножки. Не повреждая шляпку, дополнительно можно поскребсти чайной ложкой изнутри.

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 3

Нарежьте ножки грибов мелкими кубиками. Выложите на разогретую сухую сковороду.

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 4

Когда жидкость испарится, добавьте растительное масло.

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 5

Так же добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, соль и молотый перец по вкусу.

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 6

Обжарьте лук с грибами до золотистого цвета.

Фаршированные грибы в аэрогриле - фото шаг 7

Переложите начинку в глубокую миску. Дайте остыть. Добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр (немного оставьте для верха), майонез добавьте по вкусу. Дополнительно можно добавить свежую зелень, у меня петрушка и укроп.