Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Фаршированные апельсины

Фаршированные апельсины

AlenaPrika

22.02.2026
Время приготовления: 30 мин

Яркая закуска в апельсинах точно придется по душе всем гостям на празднике. Вы можете нафаршировать их любым салатом, нарезкой фруктов и т.д. Подавать закуску нужно охлажденной, украсив зеленью.

Описание приготовления:

Подача салата в фаршированных апельсинах удивит всех — таким образом можно заполнить половинки фруктов салатом, закуской, сладким творогом, фруктовой нарезкой и т.д. Ориентируйтесь на свою кулинарную фантазию — она точно не подведет!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 2 штуки
Колбаса вареная 150 грамм
Огурец соленый 2 штуки
Яйцо куриное отварное 2 штуки
Грибы жареные 150 грамм
Горошек консервированный 100 грамм
Соль 2 щепотки
Перец черный 2 щепотки
Майонез 3 ст. ложки
Лук зеленый 4 штуки (пера)
Укроп 1/2 пучка

Количество порций 4

Калорийность

98 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные апельсины"

Подготовьте указанные продукты. Вареную колбасу можно заменить копченой, а жареные грибы — маринованными. Заранее отварите куриные яйца в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.

Очистите отварные яйца от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в салатник либо глубокую миску.

Слейте маринад с консервированного горошка и добавьте его в емкость.

Срежьте хвостики с соленых огурцов и нарежьте их мелкими кубиками. Оставьте нарезку на 2-3 минуты на досочке и слейте рассол. Нарезку добавьте в емкость.