Главная / Каталог рецептов / Десерты / Десерт в стакане

Десерт в стакане

Обновлен : Даша Петрова

25.08.2021
Время приготовления: 30 мин

Люблю баловать детей вкусными и натуральными десертами, сегодня я покажу вам легкий десерт из домашнего овсяного печенья, творожно-йогуртовой прослойки, вишневого мармелада.

Описание приготовления:

Для десерта понадобится печенье, любое грубое, я взяла домашнее овсяное, творог, натуральный йогурт без вкусовых добавок, вишни и сахар. Хочу обратить ваше внимание на то, что вишни можно взять как свежие, так и замороженные, главное, без косточек! Замороженные вишни предварительно размораживать не нужно, засыпайте их сразу в кастрюлю и на медленном огне доводите до кипения. Не волнуйтесь, ничего не пригорит, не забывайте помешивать, в процессе будет выделяться много сока. Горячий мармелад густой, но по мере остывания он будет становиться еще плотнее. Готовый десерт держите в холодильнике до подачи, все слои пропитаются, десерт станет мягче и нежнее.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Творог

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Овсяное печенье 200 Грамм
Творог 200 Грамм
Йогурт натуральный 10 Ст. ложек
Сахар 150 Грамм
Вишня 600 Грамм
Крахмал 35 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

166 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Десерт в стакане"

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

В кастрюлю выложите вишню, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Ничего добавлять не нужно, она пустит сок и будет вариться в собственном соку 10 минут.

Тем временем смешайте сахар и крахмал.

Вишня сварилась, жидкости достаточно.

Всыпьте крахмал с сахаром и быстро перемешайте.

Доведите до кипения вишни с крахмалом и сахаром и снимите с огня. Масса густая, по мере остывания будет становиться плотнее, как мармелад.

Творог соедините с йогуртом, я добавила столовую ложку сахара, но это необязательно, ориентируйтесь на свой вкус.

Печенье выложите в чашу измельчителя.

Включите чоппер на пару минут, я сильно не измельчаю, чтобы оставались крупные крошки.

Разделите крошки на две части, первую часть распределите на 5 стаканчиков.

Далее разложите по 2 ложки творожно-йогуртовой смеси.

Распределите половину вишневого мармелада.

Повторите слои снова. Отправьте десерт в холодильник на 1 час.

Перед подачей украсьте на свой вкус.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Десерт в стакане

5.0, всего 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Десерт в стакане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Тянучая карамель для десертов
Жареное молоко (десерт)
Творожно-овсяное печенье
Овсяные оладьи с творогом
Низкокалорийные сырники в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: