Главная / Каталог рецептов / Закуски / Брускетта / Брускетты в аэрогриле

Брускетты в аэрогриле

AlenaPrika

20.06.2025
Время приготовления: 20 мин

Красочные брускетты с семгой можно подать к столу и в будни, и на праздник. Они готовятся очень быстро — в аэрогриле! По желанию добавляйте и творожный сыр, свежую зелень, соусы и приправы, специи.

Описание приготовления:

Семгу для брускетт приобретите уже слабосоленую или засолите заранее, удаляя косточки и кожу. По желанию можно обмазать поджаренные хлебцы мягким творожным или плавленым сыром — закуска получится еще вкуснее. Готовить ее нужно перед подачей к столу, чтобы хлебная основа не размокла. Дополняйте свежей зеленью укропа, петрушки, салатными листьями и т.д.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Батон

Блюдо: Закуски / Брускетта

Состав / Ингредиенты:

Семга слабосоленая 120 грамм
Багет 6 ломтиков
Огурец 1/2 штуки
Масло растительное 20 мл
Лук зеленый 2 штуки (стебля)
Перец черный молотый 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Каперсы 20 штук
Укроп 2 штуки (стебля)

Количество порций 4

Калорийность

237 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брускетты в аэрогриле"

Подготовьте указанные продукты. Промойте свежую зелень, багет нарежьте ломтиками, если приобрели не нарезанным.

В чашу аэрогриля выложите ломтики багета и сбрызните их растительным маслом. Активируйте технику на 5-6 минут при температуре 160 градусов.

Так как мощности различных моделей техники отличаются, то через 3-4 минуты проверьте хлебную основу, чтобы она не подгорела. Ломтики багета должны отлично подрумяниться.