Сезонные рецепты:
Апельсиновый раф
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Раф — это кофейный напиток, который похож на капучино, но готовится на основе эспрессо и сливок. Предлагаю вам попробовать разновидность этого напитка с апельсиновым сиропом и цедрой.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить апельсиновый раф. Количество апельсинового сиропа можно регулировать на свой вкус. Из пряностей уместно будет добавить еще кардамон, бадьян и молотую гвоздику. Напиток получается нежным, сливочным, а апельсиновая нотка делает его еще интереснее на вкус.Состав / Ингредиенты:
- Вода 100 мл
- Сливки 100 мл (15% жирности)
- Ванильный экстракт 1/2 ч. ложки
- Апельсиновый сироп 2 ч. ложки
- Кофе молотый 2 ч. ложки
- Корица молотая 1/3 ч. ложки
- Апельсиновая цедра По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Апельсиновый раф"
Подготовьте все ингредиенты.
Сварите в турке крепкий эспрессо.
Соедините в чаше сливки, кофе, корицу, ванильный экстракт и апельсиновый сироп.
Взбейте блендером до образования воздушной пенки.
Перелейте напиток в подогретую чашку. Сверху украсьте апельсиновой цедрой.
Апельсиновый раф готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Апельсиновый раф
5.0
15
Редакция рекомендует:
Кофе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов