Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Апельсин / Апельсиновый компот на зиму

Апельсиновый компот на зиму

Приготовил : Оксана Ч.

28.06.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вкусный и полезный напиток, освежающий летом и витаминный на зиму. Компот из апельсинов не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт сможет порадовать ваших близких или гостей оригинальным и полезным напитком. По вкусу такой компот напоминает ароматный цитрусовый сок, витаминов в нем не мало и он просто незаменим для зимнего стола. Приготовить компот из апельсинов на зиму не сложно, да и по времени и бюджету не очень затратно. Варить этот ароматный зимний напиток можно так же как микс, с добавлением яблок, малины, смородины или вишни. Кислые и полукислые ягоды и фрукты просто превосходно будут сочетаться с апельсинами.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

Апельсин — 4 Штуки
Сахар — 450 Грамм
Вода — 1,8 Литра

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Апельсиновый компот на зиму"

Апельсиновый компот на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Апельсиновый компот на зиму - фото шаг 2

Апельсины тщательно вымойте и снимите с них цедру.

Апельсиновый компот на зиму - фото шаг 3

Далее, нарежьте апельсины кружочками, толщиной около 1 см. Аккуратно очистите от кожуры.

Апельсиновый компот на зиму - фото шаг 4

Сложите апельсины в стерилизованные банки.

Апельсиновый компот на зиму - фото шаг 5

Отдельно вскипятите воду, добавьте к ней сахар и снятую цедру. Проварите сироп 10-15 минут, после чего процедите. Цедра выполнила все свои функции, она нам больше не нужна.

Апельсиновый компот на зиму - фото шаг 6

Горячим процеженным сиропом залейте апельсины в банках. Не закатывая, а лишь прикрыв сверху стерилизованными крышками, оставьте для настаивания на 1-1,5 часа.