Запеканка из баклажанов с куриной грудкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня у меня на ужин вкусная и сытная запеканка из баклажанов с куриной грудкой. К такой запеканке не нужен никакой гарнир, блюдо полностью самодостаточное и не требующее никаких дополнений.
Описание приготовления:
После такой запеканки никто не останется голодным, уж точно, как точно и то, что все тарелки останутся пустыми. Запеканка из баклажанов с куриной грудкой – очень необычное и оригинальное блюдо. В ней есть все, что нужно для полезного и вкусного обеда: нежная курочка, запеченная между двумя слоями баклажанов, сочные помидоры, которые пропитывают все блюдо, и конечно же, румяная сырная корочка, которая завершает вкус блюда.Итак, смотрите, как приготовить запеканку из баклажанов с куриной грудкой.
Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 Штука
- Куриная грудка 250 Грамм
- Помидор 1-2 Штук
- Сыр твердый 60 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из баклажанов с куриной грудкой"
Быстрая засолка капусты
Паштет из печени трески классический
Салат с солеными помидорами
Картофельные оладьи на дрожжах
Суши-сэндвичи
Редакция рекомендует:
Мусака с курицей
Лодочки из баклажанов с курицей
Курица с баклажанами в духовке
Куриная запеканка с овощами
Пирог с баклажанами и куриной грудкой
Баклажан с куриными колбасками и творожно-сырной шапкой
Куриная грудка с баклажанами и перцем
Баклажаны с куриной грудкой
Куриная грудка, запеченная в сметане
Куриная печень с баклажанами
Баклажанно-картофельный мильфей
Рагу из баклажанов с курицей
Подборки рецептов:
Комментарии :
Павел Велишаев 
04.09.2020 07:37
Готовим так баклажаны с куриной грудкой уже лет пять. Удивительно вкусно! Только перемешиваем мелкорубленный чеснок с зеленью и посыпаем этой смесью помидоры. Грудку отбиваем и делаем два слоя: баклажаны-курица, баклажаны-курица-помидоры с солью-зелень с чесноком-сыр. Все отправляется в духовку одновременно (не оставляем время для сыра) на 40 минут, t=170°С.
Зоя Шунина
09.08.2019 10:05
Замечательное блюдо. В сезон баклажанов готовлю его очень часто. Иногда добавляю измельченный чеснок. Такая запеканка подойдет на любой праздничный стол.
Забава
01.10.2018 18:00
Суперская запеканка! Баклажаны обжарила с чесноком, получилось вкусно и сочное блюдо! Благодарю 
KarinaD
28.08.2018 05:40
Получился очень даже полезный ужин! Сочное и нежное мясо, хорошо пропекшиеся овощи и много сыра - супер!
Applepie
17.09.2017 00:20
Хороший рецепт, курочка сочная, пропеклась хорошо, с сыром и помидорами очень вкусно!
