мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мясная запеканка в духовке

Мясная запеканка в духовке



Приготовил:  
23.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясная запеканка в духовке - это довольно простое в приготовлении блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Описание приготовления:

Мясная запеканка в духовке - это отличный вариант для занятых женщин. Минимум усилий - и полноценное блюдо на вашем столе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Рис — 150 Грамм
  • Сливки — 50 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Свеции для мяса — 1 Щепотка
  • Свежая зелень — 10 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Мясная запеканка в духовке"

Мясная запеканка в духовке - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления мясной запеканки в духовке хорош тем, что с ним можно экспериментировать. Фарш может быть абсолютно любой, а рис можно заменить капустой, например, или вообще исключить. Специи - еще один вариант для фантазии.
Мясная запеканка в духовке - фото шаг 2
2. Подготовительный процесс весьма простой и занимает минимум времени. Для начала необходимо тщательно промыть рис. Соединить его с фаршем. Добавить в мисочку яйцо, сливки и немного горчицы (можно заменить аджикой, например). Посолить и поперчить по вкусу. Добавить в фарш любимые специи для мяса или плова, например. Все как следует перемешать.
Мясная запеканка в духовке - фото шаг 3
3. Свежую зелень вымыть и просушить. Нарезать мелко и добавить к фаршу. В данном варианте используется только укроп, однако это может быть и зеленый лук, и петрушка, и кинза, и любая другая зелень, которая есть под рукой. Тщательно перемешать.
Мясная запеканка в духовке - фото шаг 4
4. Огнеупорную форму при желании можно смазать растительным маслом. Выложить готовый фарш и разровнять. Отправить в хорошо разогретую духовку минимум на 40 минут. Время приготовления зависит, в том числе, и от вида мяса.
Мясная запеканка в духовке - фото шаг 5
5. Когда мясная запеканка в духовке в домашних условиях обрела аппетитную, румяную корочку можно доставать ее и подавать к столу. При желании за 5-7 минут до готовности можно присыпать сверху тертым сыром.

Оценить рецепт Мясная запеканка в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Мясная запеканка в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
салат с жареной семгой

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
что такое рикотта в кулинарии