мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Удон с говядиной



Добавил:  
11.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Удон с говядиной - это великолепное блюдо восточной кухни, которое приготовить не составит особого труда. Для блюда нам нужна лапша удон и максимальное количество свежих овощей.

Описание приготовления:

Приготовить удон с говядиной не составит никакого труда. Важно правильно подобрать мясо. Лучше всего для этого блюда использовать самое молодое мясо и при этом вырезку, которая готовится быстро и просто, становясь мягкой и сочной. Нарезать мясо советую поперек волокон. Овощи можно использовать самый разные, какие только найдутся у Вас в холодильнике. В самом конце можно полить блюдо соевым соусом, а есть его палочками :)

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Горох — 50 Грамм
  • Говядина — 200 Грамм
  • Лапша удон — 150 Грамм
  • Специи, соль, перец, кунжут — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Удон с говядиной"

Удон с говядиной - фото шаг 1
Берем свежие овощи, хорошенько промываем их и просушиваем.
Удон с говядиной - фото шаг 2
Мясо лучшего сорта промываем и нарезаем брусочками.
Удон с говядиной - фото шаг 3
Измельчаем овощи. Перец нарезаем тонкой соломкой, горох шинкуем,
Удон с говядиной - фото шаг 4
Лук и морковь нарезаем как Вам больше нравится.
Удон с говядиной - фото шаг 5
На сковородке (желательно использовать вок) разогреваем масло, а затем обжариваем кусочки мяса.
Удон с говядиной - фото шаг 6
Затем добавляем лук и морковь. Все постоянно перемешиваем.
Удон с говядиной - фото шаг 7
Далее добавляем перец и горох.
Удон с говядиной - фото шаг 8
По инструкции отвариваем лапшу удон в течение 2 минут.
Удон с говядиной - фото шаг 9
К лапше добавляем зажарку, перемешиваем, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Удон с говядиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
что приготовить из баранины на второе с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
блюда с кальмарами рецепты