мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный суп-пюре



Обновлен:  
29.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

Описание приготовления:

Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра.

Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 Штук
  • Твердый сыр — 150 Грамм
  • Сливки 20% — 1 Стакан
  • Специи — - По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
  • Зелень — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Сырный суп-пюре"

Сырный суп-пюре - фото шаг 1
Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.
Сырный суп-пюре - фото шаг 2
Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.
Сырный суп-пюре - фото шаг 3
В картофельное пюре добавляем сливки и специи.
Сырный суп-пюре - фото шаг 4
Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.
Сырный суп-пюре - фото шаг 5
Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!

Оценить рецепт Сырный суп-пюре:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 94

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Наталья А. 27.01.2014 16:27 «Ответить

Очень вкусно, сытно и главное просто! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Роман М. 20.07.2015 19:53 «Ответить

Спасибо за простой и вкусный рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей Кужавский 16.12.2015 21:34 «Ответить

С тем же успехом можно добавить плавленный сырок марки "Волна", который с луком... И небольшой зубчик чеснока раздавить...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
жЕнИчКа ЮрЧеНкО 13.04.2016 11:27 «Ответить

Вообще супер! Добавила плавленый сырок,вкус просто обалденный)) :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лилия Ахунова 03.07.2016 14:09 «Ответить

попробую!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
настя 12.01.2017 15:34 «Ответить

наконец-то нашла рецепт БЕЗ плавленого сырка! в плавленых сырках лежит все, что угодно, кроме сыра)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
восточная кухня рецепты

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепты из шпината