мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный суп-пюре с гренками



Добавил:  
10.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Легкий и нежный суп со сливочным вкусом и хрустящими гренками — отличное первое блюдо для обеда. Рецепт приготовления этого супа очень легкий, готовится он быстро, поэтому даже новички справятся.

Описание приготовления:

Если вам надоели обычные традиционные борщи и супчики, приготовьте к обеду нежный сырный суп-пюре, к нему обязательно поджарьте гренки (обычные или чесночные). Легкий, со сливочным вкусом суп наверняка понравится всем вашим близким. В этот суп добавлены только картофель и морковь, но вы можете добавлять и другие овощи. Создавать свой вариант сырного супа.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Ингредиенты:
  • Плавленый сыр — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Вода или бульон — 1 Стакан
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Хлеб — 1-2 Ломтиков
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Сырный суп-пюре с гренками"

Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 1
Очистим морковь и картофель, нарежем их небольшими кусочками. Заливаем водой или бульоном, солим и варим до готовности.
Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 2
Хлеб можно брать любой: белый или черный. Нарезаем ломтики хлеба небольшими кубиками.
Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 3
Нагреваем сковороду с маслом (или без него), обжариваем на ней хлебные кубики.
Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 4
Плавленый сырок нарезаем на небольшого рамера кусочки.
Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 5
Добавляем сырок в кастрюлю к овощам, помешивая, варим до закипания и растворения сыра.
Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 6
Взбиваем суп бледером до состояния однородного пюре.
Сырный суп-пюре с гренками - фото шаг 7
Наливаем в тарелку, добавляем гренки и, если есть, зелень.

Оценить рецепт Сырный суп-пюре с гренками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
торт гадкий я

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
что приготовить из свежей редиски