Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Лаваш / Лаваш с сыром в мультиварке

Лаваш с сыром в мультиварке

Приготовил: Антон Сорока

20.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Благодаря лавашу можно сделать вкусную, быструю и легкую закуску. Расскажу, как приготовить лаваш с сыром в мультиварке. Блюдо получается вкусным, ароматным, с приятной текстурой и румяной корочкой.

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда подойдет обычный тонкий армянский лаваш. Его можно сделать самостоятельно, но если нет времени и желания подолгу возиться, то и покупной отлично подойдет. Использовал обычный сливочный сыр, но можно смешать между собой несколько сортов, тогда вкус готового блюда будет более интересным.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

Лаваш — 3 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Сыр твердый — 400 Грамм
Молоко — 1 Стакан
Масло сливочное — 1 Ст. ложка
Яйцо — 2 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Лаваш с сыром в мультиварке"

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 1

1. Разворачиваю тонкий лаваш, вырезаю из него одинаковые круги (по форме чаши мультиварки), у меня получилось 7 штук.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 2

2. Твердый сыр натираю на крупной терке.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 3

3. Смазываю чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываю в неё первый лист, смазываю его тонким слоем майонеза и посыпаю твердым сыром.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 4

4. Второй лепешкой накрываю слой сыра, снова смазываю майонезом и посыпаю твердым сыром, проделываю то же самое и с остальными листами лаваша.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 5

5. В миску вливаю молоко, вбиваю яйца и миксером перемешиваю. Заливаю полученной массой лаваш с сыром, посыпаю его остатками сыра.

Лаваш с сыром в мультиварке - фото шаг 6

6. Включаю режим «Выпечка», выставляю время — 30 минут. Помните, что в первую очередь все зависит от мощности мультиварки, поэтому если вдруг масса не пропеклась, можно добавить время. Выпечку к столу подаю уже остывшей.