мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре



Обновлен:  
28.04.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.

Описание приготовления:

Суп-пюре - блюдо незаменимое и для детского, и для диетического питания. Эти супы легко усваиваются, и не менее легко готовятся. В данном рецепте представлены ингредиенты, из которых можно приготовить стандартный диетический суп-пюре, однако пропорции и состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Этот суп-пюре подходит для диабетиков, главное - не добавлять картофель. В зависимости от строгости вашей диеты в суп можно добавлять сливочное масло, сметану, сливки. Идеален этот суп с хрустящими сухариками. Надеюсь, что простой рецепт диетического супа-пюре вам пригодится! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / Полезный обед / Диетический ужин / От 1 года
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Помидор — 4 Штуки (Помидоры лучше брать крупные и сочные.)
  • Сельдерей — 100 Грамм
  • Цветная капуста — 1 Штука
  • Зелень — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Диетический суп-пюре"

Диетический суп-пюре - фото шаг 1
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия.
Диетический суп-пюре - фото шаг 2
Лук почистить, нарезать кубиками.
Диетический суп-пюре - фото шаг 3
Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой.
Диетический суп-пюре - фото шаг 4
Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
Диетический суп-пюре - фото шаг 5
Сельдерей вымыть, нарезать.
Диетический суп-пюре - фото шаг 6
Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
Диетический суп-пюре - фото шаг 7
Все нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить кипятком, отварить. Добавить соль, перец по вкусу.
Диетический суп-пюре - фото шаг 8
В готовый суп добавить зелень, измельчить блендером. Суп готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетический суп-пюре:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 26
Похожий видеорецепт "Диетический суп-пюре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Siu 26.05.2014 21:06 «Ответить

приготовила с небольшими изменениями, вместо цветной капусты взяла овощную смесь "Hortex" весенние овощи, и добавила 200 гр фарша... получилось обалденно вкусно, даже муж оценил, хотя любителем протертых овощей не является...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Екатерина 06.05.2014 17:19 «Ответить

Ааа, сейчас добавила в тарелку молока чуть-чуть и получилось ооочень вкусно, просто супер.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Giggs 20.08.2013 11:46 «Ответить

Дейвидас, воды нужно столько, сколько вы хотите :) Чем больше воды добавите - тем более жидкий суп-пюре получится. Да, 1 шт. цветной капусты - это 1 целый кочан. Удачи! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Deyvidas 19.08.2013 17:04 «Ответить

И еще непонятно,как это цветная капуста 1 шт.?В смысле,1 качан?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Deyvidas 19.08.2013 16:11 «Ответить

А воды сколько необходимо?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
меню на день рождения рецепты фото

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
печенье курабье
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти