мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свиные котлетки



Приготовил:  
07.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить свиные котлетки. Это блюдо относится к категории самых простых. Котлетки можно подать к обеду, ужину, а также использовать для бургеров.

Описание приготовления:

Вкусные домашние котлеты – это традиционное блюдо в нашей семье. Их готовят из свиного, куриного, говяжьего, индюшиного фарша, а также смешивают несколько видов. Котлеты лучше есть горячими, но можно и холодными. Сделайте большую порцию и храните их в холодильнике в течение нескольких дней.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Молочные продукты / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свиной фарш  — 480 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Соленые крекеры  — 16 Штук
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Соль, молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 12-15
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Свиные котлетки"

Свиные котлетки - фото шаг 1
1. Крекеры выложите в миску и залейте молоком, оставьте на 10-15 минут. В отдельной миске соедините фарш, измельченный лук, яйца, размоченные крекеры вместе с молоком, посолите и поперчите, перемешайте.
Свиные котлетки - фото шаг 2
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Руками возьмите небольшую часть фарша и сформируйте котлетку, выложите их на разогретую поверхность.
Свиные котлетки - фото шаг 3
3. Обжаривайте котлеты с двух сторон до румяной корочки (около 4-5 минут на каждую сторону).
Свиные котлетки - фото шаг 4
4. Подавайте котлеты сразу после приготовления, а если не съели все, тогда храните после остывания в холодильнике.

Оценить рецепт Свиные котлетки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
крылья в мультиварке

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
мринованый с луком сладкий карась