мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты



Добавил:  
09.05.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Если у Вас совершенно нет времени для приготовления ужина, на выручку придет простой рецепт вкуснейших и нежнейших котлет из куриного филе , которые получаются еще и очень сочными.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • куриное филе большое — 1 Штука
  • луковица — 1 Штука
  • мука или крахмал — 2 Ст. ложки
  • яйцо — 1 Штука
  • сметана или майонез — 2 Ст. ложки
  • редиска — 2 Штуки (Для украшения)
  • соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Рубленые куриные котлеты"

Рубленые куриные котлеты - фото шаг 1
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.
Рубленые куриные котлеты - фото шаг 2
К филе добавить мелко рубленый лук, соль, яйца, муку (крахмал )
Рубленые куриные котлеты - фото шаг 3
Добавить 2 ст.л. сметаны (майонеза) и перемешать.
Рубленые куриные котлеты - фото шаг 4
При помощи столовой ложки выложить готовый фарш на горячую сковородку с маслом. Обжарить одну сторону до золотистой корочки
Рубленые куриные котлеты - фото шаг 5
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
Рубленые куриные котлеты - фото шаг 6
К рубленным куриным котлетам подойдет любой гарнир.Такие нежные котлетки хорошо сочетаются с любыми макаронными изделиями, гречкой или рисом. Можно дополнить такие котлетки салатом или просто подать с зеленью. Приятного аппетита!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?