мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Горшочки с мясом



Добавил:  
28.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • говядина — 500 Грамм
  • фасоль — 200 Грамм
  • помидоры — 300 Грамм
  • грибы — 300 Грамм
  • сладкий перец — 200 Грамм
  • лук — 150 Грамм
  • соль — - По вкусу
  • перец — - По вкусу
  • растительное масло — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Горшочки с мясом"

Горшочки с мясом - фото шаг 1
Замочить фасоль в миске с водой минимум на 4 часа.
Горшочки с мясом - фото шаг 2
Отварить фасоль до полной готовности.
Горшочки с мясом - фото шаг 3
Мелко нарезать лук.
Горшочки с мясом - фото шаг 4
Небольшими кусочками нарезать мясо.
Горшочки с мясом - фото шаг 5
Почистить, промыть и измельчить грибы.
Горшочки с мясом - фото шаг 6
Перчик нарезать соломкой, предварительно очистив.
Горшочки с мясом - фото шаг 7
Томаты нарезать средними кубиками.
Горшочки с мясом - фото шаг 8
Обжарить лук в растительном масле.
Горшочки с мясом - фото шаг 9
Добавить и слегка поджарить мясо.
Горшочки с мясом - фото шаг 10
Бросить грибочки, посолить, поперчить.
Горшочки с мясом - фото шаг 11
Затем добавить перец, обжаривать в течении 5 минут.
Горшочки с мясом - фото шаг 12
Добавить помидоры, продолжать готовить еще 3 минуты.
Горшочки с мясом - фото шаг 13
Заправить каждый горшочек порцией мяса.
Горшочки с мясом - фото шаг 14
Поверх мяса положить фасоль.
Горшочки с мясом - фото шаг 15
Затем еще один слой мяса.
Горшочки с мясом - фото шаг 16
Залить 50 мл воды в каждый горшок.
Горшочки с мясом - фото шаг 17
Закрыть крышкой. Запекать в духовке при 180 C в течении 1 часа.

Оценить рецепт Горшочки с мясом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 63

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Oilya 12.09.2013 08:41 «Ответить

Очень вкусно! Мой привередливый сын оценил мои старания)) Я не придерживалась строго предложенной рецептуры, но блюдо от этого, на наш взгляд, не пострадало. Фасоль мы взяли готовую, в томатном соусе (следовательно, помидоры не брали). И добавили картофель. Спасибо автору за аппетитную идею!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
кисло сладкий соус

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты тортов для детей с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти