мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Яйца / Фарш / Яйца в мясном фарше

Яйца в мясном фарше



Приготовил:  
24.03.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.

Описание приготовления:

Фарш подойдет любой: куриный, индюшиный, говяжий, свиной или несколько видов. К фаршу можно добавить зелень, любые по вкусу специи. Подавать блюдо лучше горячим, разрезав на 2 части, чтобы было видно начинку. Ингредиентов хватит на 2 порции. А если вам понравится, сделайте больше.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Панировочные сухари  — 0,5 Стакана
  • Говяжий фарш  — 300 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Яйца в мясном фарше"

Яйца в мясном фарше - фото шаг 1
1. Отварите 2 яйца в течение 12 минут.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 2
2. Очистите яйца от скорлупы, для этого сразу же после варки поставьте их под холодную воду на минуту.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 3
3. Посолите и поперчите фарш, по желанию добавьте других приправ.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 4
4. Раскатайте ½ часть фарша, положите на него яйцо и заверните яйцо в фарш.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 5
5. Высыпьте панировочные сухари на поверхность. Обмакните полученные яйца в фарше в панировочные сухари.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 6
6. Положите пока на тарелку.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 7
7. Разогрейте сковороду с маслом на маленьком огне. Поместите яйца на сковороду и обжаривайте в течение 20 минут.
Яйца в мясном фарше - фото шаг 8
8. Подавайте яйца в мясном фарше с зеленью.

Оценить рецепт Яйца в мясном фарше:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что приготовить тз свиных ребрышек

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты с гречкой с фото