мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печеночные котлеты



Добавил:  
28.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Печеночные котлеты – очень нежное и сытное блюдо. Печень – один из наиболее полезных продуктов. Она содержит огромное количество полезных веществ и минералов.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • индюшиной печени (или другой) — 500 Грамм
  • яйцо — 1 Штука
  • луковица — 1 Штука
  • муки — 2-3 Ст. ложек
  • соль, перец — По вкусу
  • растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печеночные котлеты"

Печеночные котлеты - фото шаг 1
1. Прокрутить печень и лук в мясорубке.
Печеночные котлеты - фото шаг 2
2. Выложить смесь в миску, приправить солью и перцем и добавить муку. Хорошо перемешать.
Печеночные котлеты - фото шаг 3
3. Разогреть растительное масло в сковороде. Ложкой выложить полученную смесь в сковороду и обжарить котлеты с обеих сторон до образования румяной корочки.

Оценить рецепт Печеночные котлеты:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
вкусные и простые рецепты

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
пирожное картошка рецепт приготовления