мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Баранина / Бобовые / Нут / Шурпа из баранины с нутом

Шурпа из баранины с нутом



Добавил:  
15.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

Описание приготовления:

Шурпа из баранины с нутом лучше всего получается на костре, с дымком. Природа, свежий воздух, особое настроение дает великолепный эффект. Шурпа из баранины с нутом получается очень вкусной. Главная проблема - бесконечно снимать пенку. Но если вы готовите шурпу из баранины с нутом
большой компанией, то всем можно раздать задания и процесс становится не таким тяжелым. Не забудьте специи и зелень! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Бобовые / Нут
Блюдо: Супы / Шурпа

Ингредиенты:

  • Баранина — 800 Грамм
  • Курдючное сало — 150 Грамм
  • Лук — 3 Штуки
  • Нут — 200 Грамм
  • Помидоры — 5-6 Штук
  • Томатный сок — 200 Грамм
  • Зелень — 1 Штука (пучок)
  • Морковь — 4 Штуки
  • Специи для мяса — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Шурпа из баранины с нутом"

Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 1
Баранину порезать.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 2
Порезать курдючное сало.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 3
Мясо положить в холодную воду.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 4
Сразу добавить лук порезанный кольцами.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 5
Добавить курдючное сало.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 6
Обязательно снимайте накипь.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 7
Подготовить нут.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 8
Помидоры порезать.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 9
Морковь почистить и порезать.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 10
Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.
Шурпа из баранины с нутом - фото шаг 11
Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шурпа из баранины с нутом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
закуски с сельдью

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
рецепт торта с маскарпоне с фото