мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Ромштекс из говядины с черносливом

Ромштекс из говядины с черносливом



Приготовил:  
08.09.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию рецепт ромштекса из говядины с черносливом. Ароматное и сочное мясо с пикантным черносливом - это идеальное горячее блюдо для праздничного ужина.

Описание приготовления:

Для приготовления ромштекса из говядины с черносливом не обязательно отбивать куски мяса. Они получаются сочным за счет запекания в духовке. Мясо отлично сочетается с красным вином. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1,5 Килограмма
  • Морковка  — 3-4 Штук
  • Лук — 3-4 Штук
  • Чернослив  — 200 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ромштекс из говядины с черносливом"

Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Режем морковку кружочками, а лук — кольцами. Мясо порежьте на порционные кусочки.
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 2
Сначала ромштексы обжарьте в масле на сковороде (пару минут).
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 3
Затем мясо поместим в блюдо для запекания, равномерно разложив предварительно замоченный чернослив.
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 4
Обжарьте слегка морковку и лук (по отдельности). Поверх мяса сначала выкладываем морковку.
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 5
Затем лук.
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 6
Залейте все горячей водой или бульоном. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2,5 часа.
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 7
Вот такой красивый ромштекс получается из говядины с черносливом.
Ромштекс из говядины с черносливом - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ромштекс из говядины с черносливом:

1
средняя оценка: 1.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Ромштекс из говядины с черносливом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
суп из говяжьих ребрышек

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепт люля кебаб из фарша