мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Ромштекс из свинины на гриле

Ромштекс из свинины на гриле



Добавил:  
20.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Приготовьте вкусную свинину для себя или гостей на званый ужин. Рассказываю и показываю рецепт приготовления ромштекса из свинины на гриле!

Описание приготовления:

Ромштекс можно готовить по-разному: просто жарить, запекать, готовить в мультиварке или на гриле. Предлагаю вам попробовать последний вариант. Для приготовления ромштекса из свинины на гриле нам понадобится свинина (можно с косточкой, но я предпочитаю хорошую шейную часть), специи для мяса (я беру готовую приправу) и оливковое масло. Подать можно ромштекс или целым, или порезанным. В последнем случае оформляем как салат. Очень эффектно смотрится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1,5 Килограмма
  • Приправа  — 0,5 Чашки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Руккола  — 200 Грамм
  • Шпинат  — 150 Грамм
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка (для заправки)
  • Сыр тертый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ромштекс из свинины на гриле"

Ромштекс из свинины на гриле - фото шаг 1
Мясо промойте и натрите специями.
Ромштекс из свинины на гриле - фото шаг 2
Смажьте также мясо оливковым маслом, оставьте мариноваться хотя бы на полчаса.
Ромштекс из свинины на гриле - фото шаг 3
Разогреваем сковороду гриль (или просто гриль), жарим мясо по 4-5 минут с каждой стороны. Оно получается средней прожарки.
Ромштекс из свинины на гриле - фото шаг 4
Дайте мясу остыть, порежьте его на порционные кусочки.
Ромштекс из свинины на гриле - фото шаг 5
Украсьте зеленью.
Ромштекс из свинины на гриле - фото шаг 6
Готовый ромштекс подаем с листьями шпината и рукколы, дольками лимона и тертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ромштекс из свинины на гриле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
блюда из карпа в духовке

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
шашлык из курицы в майонезе