мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Говядина с черносливом в мультиварке

Говядина с черносливом в мультиварке



Добавил:  
28.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Говядина с черносливом в мультиварке готовится за час. Предварительно надо будет обжарить мясо, приготовить овощи, а затем тушить. Чернослив придаст блюду кисло-сладкий вкус.

Описание приготовления:

Говядина с черносливом в мультиварке получается ароматной, нежной, сочной. Подавайте с любимым гарниром - кашей, картофельным пюре или салатами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина, вырезка — 500 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Бульон или вода — 500 Миллилитров
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Специи к мясу — По вкусу
  • Лавровый лист — 1-2 Штук
  • Соль, перец — По вкусу
  • Белое сухое вино — 100 Миллилитров (по желанию)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Говядина с черносливом в мультиварке"

Говядина с черносливом в мультиварке - фото шаг 1
1. Мясо промойте, порежьте на кусочки. Обжарьте в масле на сильном огне до румяной корочки. Примерно в течение 8 минут.
Говядина с черносливом в мультиварке - фото шаг 2
2. Лук порежьте полукольцами. Обжарьте в чаше мультиварки на масле в режиме "Выпечка" до мягкости.
Говядина с черносливом в мультиварке - фото шаг 3
3. Добавьте к луку обжаренное мясо, промытый чернослив, очищенный и измельченный чеснок, специи, лавровый лист. Пока не солите и не перчите. Тушите в режиме "Выпечка" еще 5 минут.
Говядина с черносливом в мультиварке - фото шаг 4
4. Добавьте вино, пусть выкипит алкоголь, бульон, соль, перец, муку. Перемешайте. Включите режим "Тушение" на 1 час.
Говядина с черносливом в мультиварке - фото шаг 5
5. Через час выложите на тарелки, украсьте зеленью. Говядина с черносливом в мультиварке готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с черносливом в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
самосы с фруктами рецепт с фото

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
клубника приготовление