мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Ромштекс из курицы в духовке

Ромштекс из курицы в духовке



Добавил:  
03.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Существует множество рецептов приготовления ромштекса. Из всех мне больше всего импонирует куриный ромштекс с фундуком, специями и сыром. Получается невероятно вкусно и аппетитно!

Описание приготовления:

Как приготовить ромштекс из курицы в духовке в домашних условиях? Очень просто! Сперва замаринуйте курицу в соусе: чем дольше она там пролежит, тем вкуснее будет готовое блюдо! Ореховая панировка — главная фишка данного блюда! Куриное мясо и фундук - замечательное сочетание. Приготовьте это блюдо в домашних условиях, и убедитесь в этом сами!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 600 Грамм
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Горчица французская — 1 Чайная ложка
  • Фундук — 15 Штук
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Розмарин — 1 Чайная ложка
  • Чеснок сухой — 0,25 Чайных ложки
  • Масло растительное — 1 По вкусу
  • Соль и перец — 1 По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ромштекс из курицы в духовке"

Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 1
Куриную грудку нарезаем порционными кусочками, слегка отбиваем.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 2
Перемешиваем горчицу с майонезом.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 3
Обмакиваем курицу в соусе, перемешиваем и оставляем мариноваться 15 минут.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 4
Предварительно подсушите белый хлеб в духовке, затем измельчите его в блендере.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 5
Фундук слегка обжариваем на сухой сковороде, затем очищаем и измельчаем в блендере.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 6
Смешиваем измельченный хлеб, фундук, тертый сыр, сухой чеснок, соль, перец и розмарин.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 7
Обваляйте замаринованную курицу в ореховой панировке.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 8
Переложите ромштексы на противень, смазанный маслом. Запекайте 15 минут в духовке, температура 200 градусов.
Ромштекс из курицы в духовке - фото шаг 9
Подаем блюдо к столу вместе со свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ромштекс из курицы в духовке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
шпинат как приготовить

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
тушеная картошка с овощами в мультиварке