мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Ромштекс с жареным картофелем

Ромштекс с жареным картофелем



Добавил:  
30.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Спешу поделиться с вами очень интересным, простым и аппетитным вариантом, как приготовить ромштекс с жареным картофелем. Это отличное полноценное блюдо, которое вам обязательно понравится.

Описание приготовления:

1. Вымойте мясо и нарежьте средними по толщине кусочками. В рецепт приготовления ромштекса с жареным картофелем используйте нежирную свинину.
2. Выложите на разделочную доску и отбейте немного с двух сторон.
3. Посолите и поперчите немного, при желании добавьте и другие специи по вкусу. Отложите пока мясо в сторону.
4. Очистите картофель и нарежьте небольшими брусочками.
5. Разогрейте на сковороде растительное масло и отправьте туда картофель. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Взбейте в небольшой мисочке яйцо.
7. На отдельной сковороде разогрейте немного растительного масла.
8. Каждый кусочек мяса опускайте в яйцо, а затем в панировочные сухари.
9. Выложите свинину на сковороду и жарьте с двух сторон до румяности.
10. За 5-7 минут до готовности добавьте соль по вкусу к картофелю, аккуратно перемешайте. После жарки можно выложить его на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
11. Вот такой аппетитный ромштекс с жареным картофелем в домашних условиях получился. Подавать блюдо к столу можно с овощами или соусом по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком / Ромштекс

Ингредиенты:

  • Свинина — 400 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Панировочные сухари — 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Картофель — 500 Грамм
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Ромштекс с жареным картофелем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
десерты из земляники

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
тушенные овощи