мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Рагу с цветной капустой

Рагу с цветной капустой



Добавил:  
06.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Нет ничего лучше овощного рагу! Предлагаю вам простой рецепт такого блюда - рагу с цветной капустой. Идеально для обеда или ужина.

Описание приготовления:

Чтобы сделать рагу более насыщенным, добавьте в него прованские травы, базилик, петрушку или кинзу. В целом - чем больше зелени, тем лучше. Для приготовления рагу с цветной капустой можете брать свежую или замороженную капусту. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Перец  — 1 Штука
  • Кабачок  — 0,5 Штуки
  • Капуста цветная  — 100 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рагу с цветной капустой"

Рагу с цветной капустой - фото шаг 1
Лук нарезаем.
Рагу с цветной капустой - фото шаг 2
Морковку нарезаем мелкими кубиками.
Рагу с цветной капустой - фото шаг 3
Перец нарезаем соломкой.
Рагу с цветной капустой - фото шаг 4
Нарезаем кабачки полукружочками.
Рагу с цветной капустой - фото шаг 5
Капусту делим на части.
Рагу с цветной капустой - фото шаг 6
Помидоры режем дольками.
Рагу с цветной капустой - фото шаг 7
Тушим все в небольшом количестве воды минут 30-35. Или можно в рукаве с маслом запечь при температуре 170 градусов минут 25. Готовое рагу с цветной капустой посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рагу с цветной капустой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
йоркширский пудинг

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
готовим легко и просто