мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пирожки без дрожжей

Пирожки без дрожжей



Приготовил:  
08.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим простые, сытные пирожки с разнообразной начинкой. При этом тесто пресное, совсем без дрожжей. Рецепт приготовления пирожков без дрожжей вашему вниманию!

Описание приготовления:

Для приготовления пирожков без дрожжей достаточно просто муки и воды, но можно, по желанию, положить и яйцо. В качестве начинки у меня сегодня была тушенная капуста с грибами. Получились почти постные пирожки (яйцо я все таки положила). Подавать я их люблю с аджикой или сметаной. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана
  • Вода — 1,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Начинка  — 500 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пирожки без дрожжей"

Пирожки без дрожжей - фото шаг 1
Муку просейте.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 2
Капусту потушите.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 3
В теплой воде растворите соль.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 4
Постепенно вливаем в муку воду соленую.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 5
Аккуратно замешиваем ножом.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 6
Добавляем яйцо. Вымешиваем эластичное тесто, даем постоять минут 30.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 7
Потом делим на пару частей, раскатываем.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 8
Режем на квадраты по 7 см и выкладываем начинку.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 9
Заворачиваем квадратики.
Пирожки без дрожжей - фото шаг 10
Жарим с двух сторон до золотистого цвета, можно и в духовку отправить на 15-20 минут. Наши пирожки без дрожжей готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки без дрожжей:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Пирожки без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
приготовить щи из свежей капусты

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
пирог с капустой и мясом в мультиварке