мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье "Кошка"



Добавил:  
29.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 40 мин

Хочу рассказать, как приготовить печенье "Кошка", которое очень любят дети. Ведь они так любят, чтобы лакомства были не только вкусными, но и интересными. Отличная выпечка в праздник и не только!

Описание приготовления:

Для этого блюда вам понадобятся формочки для выпечки в виде кошки. Их, впрочем, можно сделать и самим. Проверено, что дети любят забавные формы в еде и такую сладость они точно будут есть. А тесто у нас будет, как для имбирного печенья, которое мы покроем глазурью.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сода — 1,5 Чайных ложки
  • Имбирь молотый — 2 Чайных ложки
  • Корица молотая — 1 Чайная ложка
  • Кардамон молотый — 1 Чайная ложка
  • Гвоздика молотая — 0,5 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мёд жидкий — 3 Чайных ложки
  • Сок лимона — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра — 150 Грамм
  • Пищевой краситель — По вкусу

Количество порций: 20-25

Как приготовить "Печенье "Кошка""

Печенье "Кошка" - фото шаг 1
Кардамон, гвоздику, корицу, имбирь, соду и муку перемешайте.
Печенье "Кошка" - фото шаг 2
В другой посуде разотрите масло с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйцо и слегка разогретый мёд. Хорошо взбейте массу.
Печенье "Кошка" - фото шаг 3
Смешайте две получившиеся смеси, замесите тесто. Сделайте из него колобок, который отправьте на полтора часа в холодильник.
Печенье "Кошка" - фото шаг 4
А пока сделаем глазурь. Берите один белок, взбивайте его миксером в пену. Добавьте сахарную пудру и лимонный сок. Всё перемешайте. Глазурь готова. Если хотите сделать разные цвета, то добавьте пищевой краситель.
Печенье "Кошка" - фото шаг 5
Достаньте тесто, вырезайте его формой. Можете сделать очертания кошки своими руками, как я. Печенье на противне (предварительно смазанном маслом, а лучше — застеленном бумагой для выпечки) отправляйте в духовку на 7 минут при 180 градусах. А потом разрисовываем наших кошек при помощи пищевых красителей или глазури, как вам заблагорассудится.

Оценить рецепт Печенье "Кошка":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
салаты из помидоров и огурцов рецепты

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
зеленые щи со щавелем